2017.10.09 Mon 今シーズン初サンマ☆マイホーム探し始動!

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10月8日(日)の晩ご飯
・サンマの塩焼き
・ほうれん草とベーコンのソテー
・冷奴





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今年はサンマがお高いみたですが、
やはり季節の物を食べたいよね~とお買い上げ。
でも、ちと細くて脂のノリもイマイチだったかな~。
ま、それでも美味しくいただいたけどね。
今シーズンはサンマの登場回数が少なくなりそうです・・・。



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緑色の物が食べたいね~とほうれん草のソテー。
ベーコンと卵を入れると彩りもいいかなと。
ごくごく普通の炒め物ですが、こんなんでええやろ。

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オットが単身赴任から我が家に戻って1週間。
生活が落ち着いてきたところで、マンション探しを始めました。
もちろん、新築なんて買えるはずもないので
中古を買ってリノベーションをしようというところまでは
夫婦の意見は一致しています。

でも、オットもワタシも何から始めたらいいのか
どれぐらいお金がかかるのか分からず・・・・。
「初めてで何も分からないのですが~」と不動産屋さん訪問をしました。

で、ざっくりと諸費用や流れなどの話を聞き・・・・。
収入印紙代に登記費用、仲介手数料、火災保険、その他諸々。
物件価格以外にお金がかかるのは分かっていたけど、結構な額なのね。(汗)

そして、勉強のつもりで何件か物件に案内してもらいました。
「ここだったら悪くないよね~」と少しココロが動いたようなものもありますが
何かしら、引っかかる点がありますよね。
不動産は100%ドンピシャなモノってないと言いますが、
一生一度の大きな買い物だけあって、妥協点をどこにするかが難しそう。

夫婦揃って、優柔不断でお金に関してはビンボー性のビビりなので
本当に買えるんだかどうだか・・・。(汗)

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2017.10.07 Sat 勝利の「Vパン」でカープ優勝お祝いパンパーティー♪

カ~プッ♪カ~プッ♪カ~プッ♪ひろっしまっ♪

広島在住のみゆKitchenです。( ´∀` )

広島カープがセ・リーグ2連覇達成で、今、広島の街は大盛り上がり!
産まれた時からカープファンのオットも、
転勤で広島に戻ってきて、カープが身近になってウレシイみたい♪

そんな我が家に素敵なパンのセットが届きました。




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「アンデルセン」さんより
野球にまつわるものに見立てた「Vパンセット」をお試しさせていただきました。

わ~♪楽しそう~♪
パン好きでカープファンのオットはテンションアゲアゲよ~。
休日の朝ごはんに家族でいただきました。






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ワタシ、アンデルセンのパンで「サンライズ」がイチバンスキなんです。
そのサンライズがボールの形になって可愛い♪
外はサックリ♪中はふんわりで、いつも通り美味しいです。
定番のサンライズは大きいのですが、こちらはミニサイズなので
おやつにもピッタリ。







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グローブに見立てた「くるみパン」はボリュームたっぷり。
クルミがたっぷり入っていてザクザクした食感がいいですね。












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バットに見立てた「レ・セーグルトン」
生地はもっちりとして滋味あふれる感じで食べ応えがあり!
レーズンがたっぷりと入っていて自然な甘みも楽しめます。
オットはこのパンがとても気に入ったみたい。






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C!(シー!)A!(エイ!)R!(アール!)ピース♪カープッ♪

勝利のVサインを形どったVパンを見た時、
C・Cダンスのピースサインを思い出したわ~。
シンプルなパンだけど、だからこそ生地の美味しさが味わえます。
2連覇を祝って2つ入りだったのですが、
もしも、来年3連覇したら3つ入り?!(←気が早いやろ)

ちなみにC・Cダンスは↓こちら(ラッキィ池田さんの振り付けです)







アンデルセン発祥の地、広島らしいパンセットは
形が可愛いだけじゃなく、美味しくて、
朝から家族みんなが笑顔になりました。

もしもクライマッスクシリーズに勝ち抜いて
日本シリーズで優勝したら、もっとスゴイセットが出るのかしら?

今年はオットと3ゲーム観戦して、全て勝利!
クライマックスシリーズもチケットをゲットしたので
頑張って応援するわよ~♪

アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット

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2017.10.07 Sat 鰤の照り焼き☆単身赴任が終わり、今後のブログ展開は・・・。

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10月6日(金)の晩ご飯
・鰤の照り焼き
・蛸とキュウリとわかめの酢の物
Cpicon リクエスト給食1位の大豆の甘辛揚げ by moj







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お魚が食べたいと思い、売り場に行きますと・・・・。
秋刀魚、鮭・・・・、どれも高~い!
でもね、オットが単身赴任中にあまり食べなかったものを作ってあげたいんですよ。
お値段はある程度妥協しましょ。
パートに行く前に下味をつけておいて
帰宅したらすぐに調理できるようなものをと思い、照り焼きにしました。
何の捻りもありませんが、こういう普通なのがいいのよね。




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オットのために奮発して、タコの酢の物~。
タコもちとお高いね・・・・。


オットは異動で慣れない環境で1週間働いてお疲れちゃん。
週末なのも重なってビールを飲みたいとのことで、プシュ。
(発泡酒だけどね。)
オットがいない時は、ワタシ一人で晩酌をすることなんてなかったけど
これからは、アルコールの買い置きが必要なのかな~。

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オットの単身赴任が終わり、また一緒に生活をし始めて1週間。
荷物もザックリと片付けて落ち着いてはきたかな。

オットの洋服や雑貨など荷物が増えたので、
壁にフックをつけたいとか、
パイプのハンガーラックでも買おうかと思うこともありますが・・・。
これから住宅購入を考えているので、ガマンガマン。
引っ越したら、それらが要らなくなるかもしれないもんね。
収納グッズを買わなければ、どうにもこうにも片付かない訳じゃなし
今はあるもので何とか暮らせればいいかと思うようにしています。
ええ、美的収納とは無縁なビンボー系シンプルライフです。
モノはね、終の棲家が決まってから、本当に納得がいくものを揃えればいいかと。
今はね100均のもの一つでも増やすのに慎重になっています。(笑)

ムスメが中高生の頃は、家族のドタバタ劇や節約がブログの中心となり、
オットが単身赴任中は、オット飯がメインとなっていましたが、
これからは家探しやリフォームのことがネタになってくるかな。

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2017.10.06 Fri 「サラダにきのこ」deヘルシーサラダ☆来客用布団収納

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10月5日(木)の晩ご飯
・鱈と野菜の甘酢炒め
・キノコサラダ
・冷奴






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残り野菜がいろいろあったので。
ええ、酢豚の魚バージョンです。
豚肉だとくどくなりそうですが、淡白な鱈だとバランスがいいかな。
こういう味付けだと肉々星人のムスメも喜んで食べますね。





「一正蒲鉾」さんより「サラダにきのこ」をお試しさせていただきました。

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「サラダにきのこ」は3種類のきのこがドレッシングで味付けされている商品。
「イタリアンドレッシング味」と「和風ドレッシング味」の2種類のラインナップです。
ヘルシーなキノコを手軽に料理に取り入れられるとあって期待できそう。





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冷蔵庫にあった野菜を食べやすくカットして、
「サラダにきのこ」を一緒に和えました~。
これだけで味付けいらずだし、
食物繊維が豊富なきのこを手軽に食べられる点がいいですね。
料理に手間をかけられない一人暮らしの方にもいいかと思います。
サラダ以外にも冷奴のトッピングやパスタにプラスしたり
アレンジの幅もありそうです。

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何てことの無い普通の晩ご飯ですが・・・。

オット (-^□^-) 「一人の時より、いろいろな野菜を食べられるな~」

↑自炊を頑張っていたオットだけど、どうしてもメニューに偏りがあったもんね。


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暮らしをシンプルにしたいみゆKitchenです。

ええ、モノが少ない我が家だったのですがね・・・・。
オットの単身赴任が終わり、収まりきらないブツに頭を悩ましていました。


それは、来客用布団。
シンプルライフ派の方で来客用布団は持たずに
貸し布団を利用するという方もいますね。
ええ、ワタシもそれでいいと思います。そうしたいです。

だって、我が家にお泊りのお客様が来たのって結婚して何回よ?
何年かに1回親が泊りに来たぐらい。
そんな、滅多にないことのために押し入れを塞ぐなんて・・・・。


でも、その来客用布団もオットが単身赴任をする際に持って行きましたので、
それなりに役に立ちました。


で、その単身赴任が終わり、我が家に戻ってきた布団2組・・・・。
処分してもいい?
いえいえ、今後また必要なので、そうもいかず・・・。


4月からムスメが社会人になり独立をする予定なのです。
彼女のところに遊びに行った時用に1組置いておきたいし~。
また、帰省をした時用に我が家にも1組必要だし~。

でも、その時までに、その布団をどこにしまっておく?
圧縮袋という手もありますが、だんだん膨らんできたりするし~。
使う時に干してふかふかにしないといけないし~。



いろいろ考えて↓こちらを購入しました。




こちら、掛け布団と敷き布団をそれぞれ収納するとソファになるんです。













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敷き布団は三つ折り。掛け布団はクルクル丸めて収納します。
これなら収納が少ない一人暮らしのお部屋でもOKね。









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テレビの前に置いておくと、ごろ寝間違いないわね。
ムスメっ子の部屋に移動しました。
一人暮らしの部屋だと収納も少ないじゃないですか~。
これなら邪魔にならないし、普段から活用できて良さそう。
ムスメっ子も喜んでいます~。

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2017.10.05 Thu シンプルに食べたい!鯵の塩焼き☆キッチンに増えた物

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10月4日(水)の晩ご飯
・鯵の塩焼き
Cpicon 簡単うまうま♪厚揚げの照り焼き by かいはち
・オクラの胡麻和え





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オットの単身赴任が終わり、
我が家のメニューも変化していきそうな雰囲気です。
肉々星人のムスメに魚を食べさそうをすると、
フライだったり南蛮漬けだったり、
調理や味付けに細工が必要なのですが・・・。
ワタシはシンプルに焼いただけで食べたい!
そんな訳で鯵の塩焼きです。
サンマじゃないけど貰ったスダチがたくさんあったので
絞っていただきました~。







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いつもの厚揚げのやつ~。
片栗粉をまぶして揚げ焼きにしているので
表面がカリッとしてタレが絡んで美味しいです。








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オクラの胡麻和え~。
オットはインゲンがスキなのですが高かったので(汗)

飾り気のない普通の晩ご飯ですが・・・・。
たぶん、これからこんなのばっかり。

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オットの単身赴任中、使っていた物がいろいろありますが・・・。
それらで今の我が家に必要なものは殆どないはずです。
だって、今までそれがなくて困っていたわけでナシ、
普通に生活できていたから。
だから、ムスメに譲るもの以外はほとんど捨てたのでいいよねと思っていました。



がっ!




オット「あったらあったでええやん。」と持ち帰ったものも・・・。






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オーブントースターが増えちまったよ・・・。

オット (-^□^-) 「色も白で揃ってええやん!」

我が家にオーブントースターは無かったんです。
ホームベーカリーで作る焼きたてのパンはトーストしないし~。
2日目以降残ったパンを焼きたい時はオーブンのグリルで焼いていました。
ピザも時間がかかるけどオーブンで焼けるしね。
グリル調理は時間がかかるけど、それでも何とかなるからいいかと・・・。
料理のレシピでオーブントースターを使って手軽に作れるものもあるけど
ないならないでどうにかなっていたし~。

ま、オーブントースターは火力が強いし
両面を一度に焼けるので便利かなとも思います。
オーブンだと余熱に時間がかかるしね・・・・。

“あったら便利はなくてもOK”とよく言いますが、
我が家にとっては、まさにその類のブツだと思います。
ただ、置き場がないとかではないので、しばらく様子見しようかと。
減らすことに心血を注ぐようなミニマリストでもありませんので。(笑)

でも、もしかすると、「掃除するん邪魔くさいわ~」と消えるかも。
ニトリで2000円位で買った安物なんで、十分、減価償却してるしね。

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