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2014.06.09 Mon 暑い日は冷たい麺がいいね♪「冷涼麺一番」

暑い日のランチに食べたいのが、冷たい麺類!

ツルツルっとさっぱり頂けるのがいいよね。



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「テーブルマーク」さんより「冷涼麺一番」をお試しさせていただきました。







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「冷涼麺一番冷たいうどん」「冷涼麺一番冷たいそば」「冷涼麺一番冷たいラーメン」です。

「テーブルマーク」さんと言えば、冷凍うどん!
香川出身のワタシは馴染みのある企業です。もちろん、うどんもね。
で、冷凍のおそばやラーメンなんてのも作っていたのね。
(カトキチ時代からの、うどんと海老フライのイメージが強すぎるわ・・・)






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今回モニターさせていただいた麺は電子レンジでできる上に、氷を使わずにひえひえの麺ができるの!
具材も入っていて、これだけでOK!
作り方は凍ったままの麺をレンチン。
凍ったままの具付きつゆに水を混ぜて、温めた麺を混ぜるだけなの。
(画像は「冷涼麺一番冷たいラーメン」のものです)






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いつも冷凍うどんばかり食べているムスメっ子が期待をしたのはそば。
夏らしくオクラとナメコ、そして白ネギが入っていました。
冷蔵庫にあった、ネギと蒲鉾もトッピング~。




では、「いただいま~す!」

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 ムスメ (≧▽≦) 「冷たくて、麺も出汁も美味しいわ!」

お蕎麦のつゆって、大抵味が濃いけど、このおつゆは程良い感じ。鰹の旨みも効いています。
麺もさすがテーブルマークさんの商品ということで、冷凍でも美味しい!






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ラーメン好きのオットは冷たいラーメンに期待!
具はチャーシューとほうれん草、コーンが入っていました。そして蒲鉾をプラス。






では、「いただきま~す!」(-^□^-)

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ワタシもオットも「冷たいラーメンって、どうよ?!」って思っていたのですが、意外!
脂っぽさはないけど、ラーメン!
スープに柚子の香りが効いていて、爽やかで、とてもサッパリしているの。
麺はシコシコして美味しい♪

オット 「レンジで出来るし、冷たくて美味しいし、これはいいな!」
(↑かなり、食いついてきたわ。値段が気になるみたいでした。)

夏って、さっぱりとした素麺や冷やしうどん、そば等、冷たい麺が食べたくなるけど、
茹でるのにお湯を沸かしてキッチンが暑くなるじゃない?
それに、茹であがった麺を冷やすのにも時間がかかるし・・・。
でも、これなら火を使わず短時間で作れて、おまけに具材付き!
夏休みにお留守番のお子さんのお昼ご飯にもいいと思います。

テーブルマーク株式会社

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Comments

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テーブルマーク : URL ありがとうございます

#mQop/nM. Edit  2014.06.09 Mon 09:14

テーブルマーク鈴木です。
このたびはご当選おめでとうございます&記事投稿ありがとうございます。

かまぼことネギをトッピングいただいただけでぐんと彩りが良くなって美味しそうです。
アレンジしてくださり感謝です。ありがとうございます。

これからも皆様に喜んでいただける商品を作ってまいりたいと思いますので、応援よろしくお願いします。

コメントありがとう! : URL

#57/sxb6I Edit  2014.06.09 Mon 10:45

テーブルマークさんへ

こんにちは。
この度は、モニターに選んでいただきありがとうございます。

冷凍うどんでは、いつもお世話になっていますが、
今回はスープと具がついて、手軽に食べられる商品で、楽しめました。

また御縁がありましたら宜しくお願いします。

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