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2017.08.06 Sun 猛暑でグダグダ飯☆夏バテ?

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8月6日(日)の昼ご飯
・カスクートサンド


今月に入って、仕事から帰るのが遅くなったり、忙しかったり。
晩ご飯は、冷奴とかサラダとかでテキトーに済ませる毎日で
ブログに載せられませんがな。(滝汗)
暑さが激しいので、あまりガスも使いたくないしね・・・。
おまけに先日は夏バテか、お腹は下すわ、熱は出るわで・・・。
それでも、仕事が休める状況ではなく根性で出勤。
でも、仕事が忙しすぎて勤務中は、しんどかったのも忘れていたわ。


お腹は空いても、食べたいものが思いつかないこともしょっちゅう。
お昼もパンとかで済ませてみたり~。
画像のやつは、作ったのではなくパン屋さんのです。
ええ、買い食いです。(汗)

暑さが和らぐのは、まだまだ先よね。
だららんと、無理せずに過ごしたいと思います。

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8月1日のオットの晩ご飯@単身マンション

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親子煮って、ご飯にのせて、親子丼にするんやろ。



8月2日のオットの晩ご飯@ビジネスホテル

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ご飯と揚げ物が殆どやん!



8月3日のオットの晩ご飯@単身マンション

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付き合いで買ったラーメンね。
暑いけど、賞味期限もあるので、頑張って消費せんとね。



8月4日のオットの晩ご飯@単身マンション

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皿にのせた竹輪が寂しいな~。
ま、こんなもんか。



8月5日のオットの晩ご飯@単身マンション

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つまみも兼ねた焼きそばね。

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暑がりのムスメっ子と、冷え性のワタシ。
いつもはムスメが設定するエアコンの温度が低く感じるのですが
「今日はエアコンが冷えないな~?」と。
あまりの暑さで、効きが悪くなっている?
イヤ、ワタシのカラダが熱いのか?

体温を計ると、またしても微熱・・・・。
やっぱり、まだまだ夏バテかな~。
このところ、ブログがグダグダですが、
こんな調子なので、マイペースに更新します。
皆さまも体調にお気を付けください。

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2017.04.20 Thu お気に入りのカスクートサンド☆【シンプルライフ】ゴミもゴミ箱も少なくしたい

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4月20日(木)の昼ご飯
・カスクート


いつも、仕事がお休みの木曜日はまったりと過ごしますが、
本日は代打で午前中のみ出勤でした。
朝からお仕事だと、バタバタとせわしないですね。
朝ご飯をパパッと食べて~。
大急ぎで掃除など家事をして~。
お化粧をして~。
でも、世の中の主婦って、多分それが普通なのね。
(我が家はムスメっ子が大学生なので、朝ご飯はセルフサービスです)
お子さんが小さくてお世話が大変な方やフルタイムの方を尊敬します。

仕事が終わって疲れて、帰りにパン屋さんに寄って買い食い~。
都会のオシャレなパン屋さんだと、結構なお値段がしそうですが
これで200円ちょっと。
余分に働いた自分にご褒美です。
(↑そんなことしているから、金が貯まらんのやろ。)

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4月17日のオットの晩ご飯@単身マンション

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もう茄子?
これから登場が多くなるよね~。



4月18日のオットの晩ご飯@単身マンション

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唐揚げは惣菜かと思ったら自作らしい。
オッサンやるな~。



4月19日のオットの晩ご飯@ビジネスホテル

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出張お疲れさ~ん!
豪華な弁当やね♪

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断捨離はほぼ完了して、捨てたいものは殆どない我が家。
それでも、普通に生活をしていますと、ゴミが出ます。
生ごみやら~。
食品や日用品の包装やら~。
空き瓶、空き缶、ペットボトル~。
ダイレクトメールやらチラシやら~。

シンプルな生活をしていますと、それらのゴミも極力減らしたいわけです。
断れるチラシやおまけは貰わない。
お肉を買う時は発泡トレーが邪魔くさいので対面販売で必要な量を買う。
空き缶などは、スーパーのリサイクルボックスに持って行くなど、
なるべく、家の中のゴミを少なくするようにしています。


自治体によって、ゴミの分別って、いろいろですよね。
ワタシが住むところは、その分別が細かい方かと思います。
そうなると、ゴミ箱の量も多くなりそうですが・・・・。




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我が家のゴミ箱は、キッチンに置いている2つのみ。
可燃ごみと、リサイクルプラスチック用です。



以前は3段の分別ごみ箱を使っていたりしましたが、
そのゴミ箱も汚れて洗うのが面倒だし、埃は溜まるし。
邪魔になって数年前に捨てました。
で、他のゴミはどこに置いているかって?




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ペットボトル、その他プラスチック、瓶・缶・金属などは
ビニール袋に入れて、冷蔵庫の側面のマグネットフックに引っかけています。
壁と冷蔵庫の隙間なので、死角になってリビングからは見えません。

インテリアにこだわりがある人は、
ゴミ箱までオシャレ~だったりしますが、
ワタシの場合、そのオシャレなゴミ箱さえも
邪魔くさいと思ってしまうような人間なので。(笑)
こんなのでも、「見えないから、まっ、いいか~」としています。

ゴミの種類によって、収集日が週に1回だったり、2週間に1回だったり。
その日まで、ゴミを置いておくことさえ、この頃はプチストレス。
生ごみを冷凍室に入れておくという人もいるようですが、それもイヤだし~。
「24時間ゴミ出し」サービスのマンションに住みたいな~。

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2017.04.06 Thu チーズの羽が美味しいパン☆ついに重い荷物をおろしました。

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4月5日(水)の昼ご飯
・チーズクッペ


自分で焼いたのではなく、パン屋さんで買ったやつです。
たくさん並んでいる中から、チーズの羽つきのを選びました。(笑)
とろけたチーズがカリカリに焼けたところが美味しい♪

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4月3日のオットの晩ご飯@単身マンション

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惣菜コロッケの日でもサラダをつけるのがいいね~。





4月3日のオットの晩ご飯@単身マンション

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レタスちぎった?!
でかくて食べにくそうやな~。(笑)
会社帰りにお花見もいいね♪




4月3日のオットの晩ご飯@ビジネスホテル

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お寿司のピンクは桜でんぶかな?
お花見弁当っぽいね~。

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人生で一番大きな買い物って何?
やはり住宅でしょうか。
我が家は会社の借り上げマンション住まいなので住宅ローンはナシ。
だから、一番の出費は子どもの教育費です。
ええ、私立なもんで、毎年、軽自動車買う位の授業料でして・・・・。

で、ムスメっ子もついに4年生になりまして~。


最後の授業料を振り込んできました!
前期と後期を分けて支払うこともできますが、
とにかく気持ちを楽にしたくて、まとめて払い込みました。

やっとこさ、重~い重~い荷物を下ろしてホッとしました。
もう、親の務めはほぼ終わり。
うん。感無量です。

でもって、スッカラカンになりました・・・。(;´Д`)
大きな支払いが終わって気持ちは軽くなったけど、財布も軽くなったわ。

年末にチャリを盗まれて、まだ買えていないし~。
来月には車の税金払わないといけないし~。
どうやって生活しましょ。(汗)

それと、ムスメっ子の就職活動の行方も心配だ・・・。

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2017.02.24 Fri コーンたっぷりオムレツ☆ガラーン冷蔵庫

昨日からムスメっ子がオットのところに遊びに行っています。
まあ、普段からバイトだの何だので、お互いバラバラ生活ですが・・・。
居ないと思うと、のびのびできるのはナゼでしょう(笑)



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2月24日(金)の昼ご飯
・コーンたっぷりオムレツ
・味噌汁

ムスメっ子はコーンが苦手。
普段の食卓には登場しません。
そこで、一人ご飯の時は、ここぞとばかりにワタシが食べたいもん!
これでもかっ!というぐらいコーンが入ったオムレツです。
ちと焦げちゃったけど、コーンが入ると甘味があって美味しいね~。

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2月23日のオットとムスメの晩ご飯@豚カツ屋

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オットとムスメが二人で外食となると、決まって行くのが豚カツ屋。(笑)
さすが肉々星人!

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食料品の買い物は、昔はまとめ買い派でしたが、
このところは、毎日、その日の分だけ買うようにしています。

以前は安いものを見ると、「買っておかなきゃ!」とばかり、あれこれカゴに入れていました。
でも、今は例え特売でも、今日使わないものは買わない!
必要な時に買うようにしています。
安いものを買うより、買わないのがイチバンの節約かなと。

ワタシはできた奥さんじゃないので、
まとめ買いしたものを小分けにしてフリージングだとか
作り置きおかずだとかも、やってられないんですよ。
それに、年食ってからワガママ度が増してきまして
残り物を義務感で食べるのがイヤでしてね。



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ムスメがいないものだから、彼女が食べる用の買い置きも必要がなく
いつも以上のガラガラ冷蔵庫。(笑)
(↑もちろん買物前ね)
少人数家庭だからこそ、こういうことができるのですが・・・。
一人暮らしのオットのところの冷蔵庫の方が中身が充実していたりします。

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2017.02.16 Thu シシャモの甘辛☆レシピブログ掲載のお知らせ

昨日の朝ごはんは菓子パンで済ませたんです。
そうすると、お昼は無性に、魚や緑色の野菜などをカラダが欲しまして。
やっぱり、足りないものを補おうとするのかな~?
そんな訳で、仕事の出勤時間まで余裕がないのに、ちゃんと作った昼ご飯。



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2月15日(水)の昼ご飯
・シシャモの甘辛ダレ
・ほうれん草とベーコンの炒め物
・味噌汁




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シシャモに小麦粉をまぶして焼き、
醤油、味醂、酒を合わせて煮切ったタレに絡めました。
給食でこんな感じのが出ていて、スキだったの~。
それを思い出して作りました。





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ほうれん草がお手頃だと買い!
でも、炒めると小さくなるな~。
ペーコン、シメジも一緒に炒めて溶き卵を加えるとバランスも良し!

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2月13日のオットの晩ご飯@単身マンション

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仕事から帰って2品も作るのはメンドウそうですが、
高野豆腐など、煮物は、出勤前に作って行くらしい。
そこらの主婦より頑張っているな~。




2月14日のオットの晩ご飯@単身マンション

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丼物は簡単でいいね~。



2月15日のオットの晩ご飯@単身マンション

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熊本名物の竹輪サラダね。
出張に行って買ったんや。

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【レシピブログ掲載のお知らせ】

本日(2月16日)レシピブログの
今日のイチオシ!ブログ&レシピ』のコーナーに
“*みゆKitchenのごはん日記* ~夫は単身赴任中~”が掲載されました。
(PCサイト版レシピブログのTOPにある
「今日のイチオシ!」という項目をクリックすると表示されます。)
掲載は本日(2月16日)のみとなっています。

駄ブログではありますが、これも応援くださっている皆様のおかげです。

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