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2017.12.04 Mon 牡蠣フライ☆【お知らせ】ちょっと小休止

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12月3日(日)の晩ご飯
・牡蠣フライ
Cpicon カニカマとキュウリとワカメの酢の物 by みゆKitchen
・カボチャとベーコンの炒め物





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ムスメっ子が不在だったため、彼女が苦手なカキフライをここぞとばかりに作りました。
今シーズン初牡蠣フライ!
惣菜コーナーで買おうかと思うこともあるけど、
冷めた牡蠣フライなんてガッカリするのは分かっている。
やっぱり揚げたてじゃないとね。







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揚げ物の副菜はあっさりと酢の物~。







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カボチャが残っていたのでベーコンと炒めました。
まあ、こんなんでええやろ的な。

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このところ、ロクに更新しておりませんが・・・・。
ブログお休みします。
ただし、何か書きたいことがあったら、ひょっこり書くかも。
(↑中途半端やな)

只今、マイホーム探し中でして、
それに合わせて、その過程のブログを下書きしております。
新ブログにお引越しできるのは、まだ大分先だとは思いますが・・・・。


このブログもマンネリ化していますし、
義務感で続けてもしんどいので、
書きたい時に書くというスタンスでいいかなと思いまして。
中途半端な感じではありますが、ブロ友さんところには定期巡回しますので
今後ともよろしくお願いします。


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2017.12.01 Fri 普通の麻婆豆腐☆ネット時代なので紙物の断捨離

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11月30日(木)の晩ご飯
Cpicon 定番☆美味しい♪麻婆豆腐 by みゆKitchen
・中華サラダ
Cpicon 簡単!フライパンでレンコンの甘辛炒め by moj







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久しぶりに麻婆豆腐が食べたくなりまして。
特別感のないフツーのやつです。
素を使うと挽肉やネギが少なく味も平べったいでしょうが
手作りすると具材感たっぷりですし辛さ調節も好みでできます。








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いつもの中華サラダ~。
薄焼き卵を作ったり千切りの作業がメンドーですが(←出た!)
スキなんで頑張って作りました。(大げさやな)










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蓮根が残っていたので、いつものサクサク蓮根♪
蓮根料理はこれがイチバンスキだわ~。

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スマホやネットの普及で、このところペーパーレス化が進んでいますね。
オットの会社も給与明細はネットで確認です。
電器屋さんの保証書はスマホアプリで管理になっているし~。
電話代やクレジットカードの明細もネットで見られるし~。
自動車保険の保険証書もネット管理になっていたわ。
もちろん約款もネットで見られるしね。

で、昔から加入している生命保険の約款なんかも見ないよね・・・・。
もし、万が一調べたいことがあってもネットで検索するんじゃない?と。
イヤ、保険を請求するとなったら保険会社に電話するんじゃない?

そんな訳で保険関係の書類は保険証券だけを残し、
約款は処分しちゃいました。

家電の取扱説明書なんかも、使い始めは見るけど
使い慣れたら見返すこともないしネットで調べられるので処分しています。


要らないものは貰わない。
DMなどは即処分するようにしていますが、
まだまだ、こんな風に処分出来るものがでてきますね。
本当に必要なものだけ持つ生活にシフトすべく、まだまだ見直し中です。

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2017.11.24 Fri 最後の誕生会☆【断捨離】ムスメの独立と持ち物の見直し

久しぶりに家族揃っての晩ご飯。
3日早いムスメっ子の誕生パーティーをしました。



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11月23日(木)の晩ご飯
・手巻き寿司
・カナッペ
・唐揚げ
・ウインナ
・フライドポテト
・サラダ


4月からは社会人となるムスメっ子。
勤務地はまだ分かりませんが
例え広島勤務になったとしても一人暮らしの予定です。
だから、多分、家族での誕生パーティーは最後。

メニューは彼女のリクエストでいつものやつ。(笑)
相変わらずのお子ちゃまメニューです。
これがイチバンいいんだよね。

でも、いい加減子ども気分は卒業して、大人になっておくれ。

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毎日が目まぐるしく通りすぎています。
きっと、ムスメっ子が卒業して社会人となるのもあっという間かな。

オットと二人暮らしになったら、
パーティー用の大皿や寿司桶を使うことがあるのかしら?
ホールのケーキ型やパウンド型でお菓子を作る?
この頃は、不要品は殆ど持たないようにしていますが、
ムスメの巣立ちと共に更に持ち物を見直さないといけない気がします。


オット (-^□^-) 「ホールのケーキ2人で食べたらええやん!」
↑アンタ、どんだけ甘いもんスキなん?

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2017.11.18 Sat お疲れちゃんで簡単ご飯☆新人教育

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11月17日(金)の晩ご飯
・野菜炒め
・油揚げの煮物
・コーンスープ





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あるもん炒めたらええやろ的な野菜炒め。
ハンパ野菜があれこれあると、こうなります。
味付けは焼き肉のタレで。
ええ、タレがおかずって感じ(笑)







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オットがお揚げさんの炊いたんがスキなので作りました。
こんなんで喜んでくれて妻としてはラクですね。

後はクリームコーンと牛乳で作った簡単スープで済ませました。

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このところ淡々とした毎日を過ごしています。
うん。仕事も淡々とこなしています。

がっ!昨日から、またしても新人教育を仰せつかりました。
しかも教える相手は25歳の男の子。正社員。
まずは、接遇マナーや電話応対などから始めました。
親ぐらいの年齢のパートのおばちゃんに仕事を教えられるってどんな気分だろ・・・。
ココロの中では「クソばばー」と思っているのでしょうか・・・・。
ワタシも「今時の若い子は」って思っているもんね。

教えながらだと時間がかかるし疲れるし。(´Д`)ハァ…
帰宅してからのご飯作りも、ますます簡素化しております。

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2017.11.14 Tue 春雨ピーマン☆淡々とした毎日

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11月13日(月)の晩ご飯
Cpicon 簡単♪春雨ピーマン by みゆKitchen
Cpicon カニカマとキュウリとワカメの酢の物 by みゆKitchen
Cpicon とろとろ白菜と卵の中華スープ by 海 砂









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赤・黄・緑とカラーピーマンで彩りが良くなったわ~。
便利な食材やね。
挽肉ちょびっとと春雨で嵩増しの安あがりなおかずですが
焼き肉のタレで味付けをしてあるので、ガッツリいけます。

こんなんばっかり・・・・。
でも、我が家的にはOKなんですわ。

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久しぶりの更新です。
ええ、特別なおかずがあるわけでなし、特別な出来事があるわけでなし。
淡々とした毎日を送っています。

そう言えば、結婚記念日はあったけど、
買ってきた惣菜で済ませたし~。(笑)
たぶん、クリスマスや正月も特別感はなく過ごすことでしょう。
年度末はムスメの卒業や就職があるので
そのあたりから生活に変化が出てくるかとは思います。

別のブログもボチボチ準備をしていますので、
それまでは、こちらのブログを不定期更新の予定です。

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