http://miyumama40.blog133.fc2.com/ ja http://miyumama40.blog133.fc2.com/blog-entry-1397.html 5月16日の晩ごはん・鰯フライ・ ピーマンとにんじんと卵の洋風きんぴら by ochikeron・竹輪の甘辛炒め1年半位前に買い替えた我が家のオーブンレンジ。その時に、どうせ長く使うものだからと多機能な最上位機種を買ったの。いろいろな調理キーがあります。でも、結局のところ、レンジならワット数と時間を合わせて加熱するとかオーブンなら温度と時間を手動で設定するとか、後は温めキー位しか使っていないわ・・・。たくさんの調理

5月16日の晩ごはん
・鰯フライ
・ ピーマンとにんじんと卵の洋風きんぴら by ochikeron
・竹輪の甘辛炒め






1年半位前に買い替えた我が家のオーブンレンジ。
その時に、どうせ長く使うものだからと多機能な最上位機種を買ったの。
いろいろな調理キーがあります。
でも、結局のところ、レンジならワット数と時間を合わせて加熱するとか
オーブンなら温度と時間を手動で設定するとか、後は温めキー位しか使っていないわ・・・。
たくさんの調理キーの中に「フライ」もあるの。揚げるのではなくグリルで焼いてフライ調理ができます。
しかし、付属のレシピブックの出来上がり写真を見ると、衣の色が薄くて、イマイチ美味しそうじゃないのよね。
でも、油の始末をしないで済むし、ヘルシーなので、初めてグリルでフライを作ってみました。

見た目は、やはり少し色が薄めね。
食べた感想は、もちろん揚げた方がいいと思います。
揚げものって、たっぷりの油で揚げるから美味しいのよね。
でも、これがダメということはなく、意外と違和感がないわ。
むしろ、油っこくないので、胃もたれしなくていいかも！
油大好きな方には、やや物足りなさがあるかもしれないけど、我が家ではOK。
（オットは違いに気付かなかったわ）
素材によって使い分けしていきたいと思います。(*´ω｀*)








洋風きんぴらとタイトルにはあるけど、きんぴらって感じじゃなかったわ。
ケチャップ炒めね。
つくれぽが多かったのでチャレンジしたけど、可もなく不可もなくというところ。
お子様には喜ばれる味かな。







竹輪を軽く炒めて、醤油、酒、みりんで味付け。
胡麻を振ったらできあがりのスピードおかず。
弁当に入れるのにいいのよ。

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40歳を過ぎて疲れやすくなったカラダ・・・。
ウォーキング大会に参加して、筋肉痛になって情けない。(｡´Д⊂)
そして、やっとその筋肉痛も治りました。
この年齢になると、回復するのにも時間がかかるのね・・・。

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メリーと言えばチョコレートというイメージ。
あとは、砂糖をまぶしたゼリー菓子をいただいたことはあります。
一口サイズで可愛いやつね。
フルーツゼリーなんてあるのは知らなかったわ。

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]]> 晩ごはん 2012-05-17T09:04:31+09:00 みゆKitchen FC2-BLOG http://miyumama40.blog133.fc2.com/blog-entry-1396.html 「湖池屋」さんより、5月下旬の新商品「富良野ポテトチップス」をお味見させていただきました。（*´∀｀*）ポテトチップスと言えば、ジャガイモ。ジャガイモと言えば、北海道よね。その北海道富良野のフレバー3種です。　　お味は、「こんがり焼きベーコン味」「アスパラマヨ味」「あっさり塩バター味」パッケージの写真が美味しそう！では、「こんがり焼きベーコン味」から。ベーコン味のおつまみ系スナックって、他にもあるけど、 「湖池屋」さんより、5月下旬の新商品「富良野ポテトチップス」をお味見させていただきました。（*´∀｀*）



ポテトチップスと言えば、ジャガイモ。
ジャガイモと言えば、北海道よね。
その北海道富良野のフレバー3種です。






　　

お味は、「こんがり焼きベーコン味」「アスパラマヨ味」「あっさり塩バター味」
パッケージの写真が美味しそう！






では、「こんがり焼きベーコン味」から。



ベーコン味のおつまみ系スナックって、他にもあるけど、これ、スパイシーでベーコンの味をしっかり再現しています！
ビールのおつまみやね。

（≧▽≦）「これ、まんまベーコンやね～。」
　　　　　　「この前食べて美味しかった、厚切りベーコンの感じ！」

ムスメもかなり、お気に入り♪








ギザギザカットの厚切りで、食べ応えもあります。







変わり種の「アスパラマヨ味」



トマトや玉ねぎ味なんかのスナックは、よくあるけど、アスパラ味なんて初めて！
「いったい、どんな味なのよ！」と袋を開けると、まさにアスパラマヨネーズの香り！
これ、すごい！すごい！
アスパラの緑の香りと味が、まんま再現されているわ。
なんだか春らしいフレバーね。
ムスメっ子は、アスパラガスが苦手なので、袋を開けた匂いだけでアウト。ヽ(｀Д´)ノ
アスパラガスが好きか嫌いかで、このフレバーの好き嫌いも分かれるわね。






「あっさり塩バター味」



袋を開けるとバターのミルキーないい香り♪
これは、王道の味ね。
その名の通りバター味だけど、しつこくなく、あっさりとしていて、いくらでも食べられそう。
バター味に合わせて塩味が少し濃いめに感じました。
これ、1袋しかなかったのに、ムスメにあっという間に食べられちゃった。







ポテチって食べだすと、止まらんね～。

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]]> モニター 2012-05-16T15:47:27+09:00 みゆKitchen FC2-BLOG http://miyumama40.blog133.fc2.com/blog-entry-1395.html 5月15日の晩ごはん・ 鶏胸肉のカレーマヨソテー by みゆKitchen・ベーコンと小松菜のバターソテー・厚揚げと野菜の柚子胡椒あんかけ(*´ω｀*)「お母さん、いつもモニターでおかずが左右されるよね・・・。」えぇ・・・。その通りよ。まあ、いろいろなもん食べられていいじゃん。クックモニターのレシピ投稿をしないといけなかったので適当に作ったんだけど、ムスメにヒットだったわ。味が濃いかな～？思ったけど、マヨネーズでマイ

5月15日の晩ごはん
・ 鶏胸肉のカレーマヨソテー by みゆKitchen
・ベーコンと小松菜のバターソテー
・厚揚げと野菜の柚子胡椒あんかけ

(*´ω｀*)「お母さん、いつもモニターでおかずが左右されるよね・・・。」
えぇ・・・。その通りよ。
まあ、いろいろなもん食べられていいじゃん。







クックモニターのレシピ投稿をしないといけなかったので適当に作ったんだけど、ムスメにヒットだったわ。
味が濃いかな～？思ったけど、マヨネーズでマイルドになったみたい。
おこちゃま好みの味付けよ。
（≧▽≦）「明日のお弁当に入れる～！」って、アンタ、テストで弁当いらんやろ。






ほうれん草の代わりに小松菜で作ってみたわ。
ムスメが拒否するかと思ったけど、ベーコンのおかげで食べられたみたい。







厚揚げの賞味期限が1日過ぎていたので、慌てて使ったわ・・・。
1日過ぎたぐらいは自己責任で、気にせず食べちゃいます。ヾ（；´▽｀A``

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先日参加したウォーキング大会の参加賞をいただきにドラッグストアに行ってきました。
これで、お客さんがまた来るんだから、いい商売ね。
ワタシは必要な日用品があったので、その買い物のついでよ。




スポーツドリンクやら栄養ドリンクやら。



そして、いらんもんを買ってしまった・・・・。



ワタシの、アホー！
見切り品コーナーのカゴを覗くとつい・・・。
だって、半額シールが付いてたんだもん。
ポイントも貯まっていたので500円分お買い物額からマイナスだったし。
まあ、1個で抑えられたから良しとしよう。
本当に節約家の人だったら、半額でも買わないんだろうな・・・。
たとえ安くても、買わなければもっと節約になるよね。

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]]> 晩ごはん 2012-05-16T09:08:42+09:00 みゆKitchen FC2-BLOG http://miyumama40.blog133.fc2.com/blog-entry-1394.html クックパッドの『「太陽のマテ茶」に合うお肉レシピコンテスト』のクックモニターをさせていただいています。 鶏胸肉のカレーマヨソテー by みゆKitchenカレーにマヨネーズって、ちょっとコッテリ系だけど、人気の味付けよね。マヨラーで肉々星人のオットとムスメのために作ってみたわ。しっかりした味付けなので、お弁当のおかずにもいいと思います。「太陽のマテ茶」をいただきました。最近、これを買っている人をよく見かけるわ
『「太陽のマテ茶」に合うお肉レシピコンテスト』のクックモニターをさせていただいています。



鶏胸肉のカレーマヨソテー by みゆKitchen

カレーにマヨネーズって、ちょっとコッテリ系だけど、人気の味付けよね。
マヨラーで肉々星人のオットとムスメのために作ってみたわ。
しっかりした味付けなので、お弁当のおかずにもいいと思います。


「太陽のマテ茶」をいただきました。



最近、これを買っている人をよく見かけるわ。
マテ茶は肉料理の多い南米の国民的飲料だそうです。
そのさっぱりとした味わいはボリューム満点の肉料理と相性バツグン！

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]]> モニター 2012-05-15T21:37:18+09:00 みゆKitchen FC2-BLOG http://miyumama40.blog133.fc2.com/blog-entry-1393.html 5月14日の晩ごはん・キャベツのお好み焼き風・ 高野豆腐と野菜の卵とじ by みゆKitchen・かぼちゃソテー（*・ω・）「今日は質素やね。お父さん、ご飯いらんのや。」とムスメっ子。そう、オットが「メシイラネ」となると、キャベツとか卵とかでええやろ的な。これでもムスメっ子は喜んでくれるのよ。（≧▽≦）「美味しそう～！」ムスメが見るなり大喜びよ。粉も肉も入っていないキャベツ入りの卵焼きなんだけどね。お好みソースとか青

5月14日の晩ごはん
・キャベツのお好み焼き風
・ 高野豆腐と野菜の卵とじ by みゆKitchen
・かぼちゃソテー


（*・ω・）「今日は質素やね。お父さん、ご飯いらんのや。」とムスメっ子。
そう、オットが「メシイラネ」となると、キャベツとか卵とかでええやろ的な。
これでもムスメっ子は喜んでくれるのよ。







（≧▽≦）「美味しそう～！」
ムスメが見るなり大喜びよ。
粉も肉も入っていないキャベツ入りの卵焼きなんだけどね。
お好みソースとか青海苔とかあれば、お好み焼き風で食欲をそそられます。
お好み焼きをおかずに食べる人も多いけど、我が家では「炭水化物×炭水化物」はなしなので、このパターンね。
そばの代りにもやしを使って「焼そば風」のパターンもあり。
要は、お好みソースがおかずになるってことよ。








これ、週に1回ぐらい作っているかもしれん。
渋いおかずだけど、ムスメっ子が好きなのよ。

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水泳をする時は、当然すっぴんです。
もちろん、髪の毛はキャップの中。
だから、オシャレのポイントは水着の柄なのよ。
ただ泳げればいいじゃなく、「これ！」と気に入ったデザインのものじゃないと着たくない！
普段着はユニクロとか、スーパーの安物ばかりだけど、水着にはこだわりがあるの。
ただし、型落ちのバーゲン品だけどね。
自分のお小遣いの中で、折り合いをつけています。

でもね、水着だけじゃなく、もっとオシャレに気合が入った人もいるのよ。
いつもネイルサロンで、キレイにネイルアートをしている彼女。
グラデーションになっていたり、お花やらキラキラしたのが付いていたり。
おそるおそる、お値段を聞いたら、デザインによるけど6,000円位って！（￣□￣；）
「3週間ぐらいは、もつのよ～」って・・・。
爪に6000円ですか・・・。3週間ですか・・・。
ワタシなんて美容室も数カ月に1回。しかも3000円位の安いところ。
自分でマニキュアを塗るならまだしも、サロンでお手入れなんて、ワタシにとっては別世界。
キューキューの生活の人もいれば、ゆとりがある人もいるんだわ。
まあ、ワタシの爪なんて、縦より横の方が長いから、そんなもの似合わないけどね。

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